な～るほど・ザ・台湾湖南料理

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な～るほど・ザ・台湾湖南料理

火加減に長けた蒸し物が多い一方、漬け物や燻製といった保存食も多い。。キジ肉の揚げ物、ハトのミンチ・スープなどは天下一品。

湘厨餐廳　　台北市中山北路２段123号　TEL(02)2571-6969
営：11:40～14:30 17:40～21:30　

湘園餐廳　　台北市南京東路１段16号３Ｆ　TEL(02)2521-4131
営：11:30～14:00 17:30～21:00

彭園餐廳　　台北市林森北路380号２Ｆ　TEL(02)2551-9157
営：11:30～14:00 17:30～20:45

栄華堂湘菜館 台北市南京東路2段206号３Ｆ　TEL(02)2506-8676
営11:00～14:00 17:30～21:30

金玉満堂餐廳　台北市松江路152号３Ｆ　TEL(02)2581-9151
営：11:00～14:00 18:00～21:00