な～るほど・ザ・台湾四川料理

	Topページ
■グルメ情報
	グルメファイル料理編グルメファイル名人編なる台おすすめのお店中華料理メニューの基本単語北京料理四川料理台湾料理江浙（上海）料理湖南料理広東料理海鮮料理飲茶点心和食ラーメンエスニック洋食
■2008年8月
	台湾NOW 経済ウォッチングずばり聞きたいもっと知りたい台湾台北風まかせ空の時刻表台湾データホテル予約おすすめサイトメルマガ登録メルマガバックナンバーな～るほど法律相談観光最新情報ホテル最新情報ナイトライフ最新情報 Shopping最新情報マッサージ最新情報なる台最前線

■なる台からのお知らせ
	ご購読案内広告のお申し込みスタッフリンクに関して著作権に関して個人情報に関して

な～るほど・ザ・台湾四川料理

他省の料理にはない「酸・甜・苦・辣・麻・鹹・香」の七味が多様な味わいを醸し出す。ピリッとした辛い味が本流。本場の麻婆豆腐も四川が元祖。


麻婆豆腐　（豆腐と挽き肉のチリソース炒め）蝦仁鍋巴　（エビ入りおこげ料理）魚香茄子　（ナスのチリソース炒め）干焼明蝦　（車エビのチリソース煮）銀絲巻　　（特製パン。蒸しと揚げの二種類がある）回鍋肉　　（豚肉の薄切りと野菜の辛味噌炒め）

国賓大飯店川菜餐廳　台北市中山北路２段63号12Ｆ　TEL(02)2551-1111
営：11:30～14:00 17:30～21:00

四川呉抄手　　台北市忠孝東路４段250号-3　TEL(02)2772-1707
営：11:30～14:30 17:30～21:00

栄星川菜餐廳　台北市松江路235号地下　TEL(02)2506-6899
営：11:30～14:00 17:30～21:30

中華川菜餐廳　　台北市民生東路１段24号　TEL(02)2551-5044
営：11:30～14:00 17:30～21:00