取材・文　編集部 　林森北路沿いに、24時間営業の台湾特産品店がある。40年以上の歴史をもつ老舗「新東陽」の林森一店で、24時間営業を始めて早12年になるという。ホテル、足裏マッサージ店、繁華街が近いという立地から、お客さんは時間を問わず台湾の特産品を買いに来る。飛行機が朝早いときや、深夜買うべきお土産を急に思い出したときにも、とっても頼りになる。 台湾全土に支店を持ち、デパートや空港にも売り場を出している新東陽は、もともと肉類販売から始まった。それだけに肉製品は地元の人にも人気がある。新東陽ブランドの肉鬆や缶詰は、台湾人にとって子供の頃からの懐かしの味ともなっているのだ。 人気商品の「ポークジャーキー（豚肉乾）」は台湾人も大好きで、しっとりタイプとサクサクのクリスピータイプがある。しっとりタイプの味はオリジナル、スパイシー、タイ風スパイシーの３つ。林森一店ではその場でジャーキーを焼いてくれ、量り売りしてくれる。噛むほどに肉の旨みとほど良い甘みが口に広がり、ついついお酒が飲みたくなってしまう。 酒の肴といえば、はずせないのが台湾のカラスミ(烏魚子)だ。珍味と名高いボラの卵の燻製である。ボラは台湾沖で捕獲される時期に最も脂がのっており、最高の状態だという。新東陽のカラスミはぼってりとした大きめサイズ、つやつやで独特の橙色が特長だ。清酒をつけて軽く炙れば、香ばしさとともに海の旨みが凝縮された味わい深いを堪能できる。 そのほか林森一店ではパイナップルケーキも手作りで、その場でオーブンで焼いている。こんがりとした黄金色で、バターの風味豊かな香りが食欲をそそる。お茶請けにぴったりな緑豆糕もおすすめだ。台湾式煮物の滷味(ルーウェイ)真空パックは、鶏肉や卵など各種あるので、試してみよう。 とにかく台湾を代表する特産品がずらり勢ぞろい！時間を気にせず買いに行ける頼れるお店だ。 林森一店　台北市林森路282号(24時間営業) 02-2536-7736 中山北路　民生東路　新生北路　南京東路　国賓飯店　林森一店　24H営業　長春路　林森北路　晶華飯店　老爺大酒店